新(xīn)加坡有(yǒu)數不盡的餐飲、購(gòu)物(wù)和觀光之選,規劃獅城之行時難免不知從何開始或難以割舍。
您的幫手來啦!我們為(wèi)您精(jīng)挑細選了以下 11 種道地的遊覽方式,讓您像本地人一樣暢遊新(xīn)加坡。
本地糕點
首先,您一定得嘗嘗本地甜食。新(xīn)加坡鄰裏内擁有(yǒu)衆多(duō)備受本地人喜愛的食品,比如 Dona Manis Cake Shop 糕餅店(diàn),這家店(diàn)的巧克力撻和招牌香蕉派是常被搶購(gòu)一空的暢銷産(chǎn)品,一定不容錯過。
您可(kě)要做好排隊的準備,但這些美好滋味保證讓您不虛等待。最搶手的糕點一般會在午餐之前銷售一空,一定要早點去咯。
夜市
前往 pasar malam(馬來語 “夜市”)尋找更加原汁原味的本地風味,例如 Ramly 漢堡(由牛肉或雞肉餅、人造黃油、奶酪、卷心菜、洋蔥、雞蛋和各種調味料制成的漢堡)、嘟嘟糕(tutu kueh,蒸面粉小(xiǎo)吃)和麻薯 (muah chee,外層撒上花(huā)生和糖的糯米小(xiǎo)丸子)。
這些美食物(wù)美價廉,是花(huā)小(xiǎo)錢享用(yòng)本地風味的理(lǐ)想方式。
有(yǒu)些夜市還設有(yǒu)遊戲攤和購(gòu)物(wù)攤位,從手機殼到毛絨玩具(jù),應有(yǒu)盡有(yǒu)。這些夜市都是已快閃 (pop-up) 形式進行,所以其中(zhōng)一大樂趣就是在本地組屋區(qū)内尋找夜市的蹤迹。您可(kě)浏覽“新(xīn)加坡夜市” (Singapore Night Bazaar) 的面簿頁(yè)面,便捷查看島内哪裏正在舉行夜市。
街(jiē)邊冰淇淋
随便找個本地人問問,他(tā)們都很(hěn)可(kě)能(néng)告訴您,沿街(jiē)叫賣的冰淇淋三輪車(chē)是大家童年時期的共同回憶。如今,這些冰淇淋車(chē)又(yòu)卷土重來,而且進駐烏節路 (Orchard Road) 和濱海灣 (Marina Bay) 等時尚繁華區(qū),每份價格從 1 新(xīn)元到 1.5 新(xīn)元不等。
這些冰淇淋車(chē)賣的可(kě)不僅僅有(yǒu) “杯裝(zhuāng)” 或 “脆筒” 冰淇淋,還有(yǒu)新(xīn)加坡獨有(yǒu)的冰淇淋三明治,以華夫餅或彩虹面包片夾着冰淇淋一起吃。更不用(yòng)說,随時随地享用(yòng)冰淇淋,也是抵禦熱帶高溫的理(lǐ)想之選。
周末道路封閉
有(yǒu)時候,荷蘭村 (Holland Village) 和客納街(jiē) (Club Street) 等喧嚣的夜間娛樂區(qū)會采取封路措施,讓您盡情享受安(ān)全派對。荷蘭村每天傍晚 6:30 至淩晨 3:00 封路,客納街(jiē)每周五和周六晚上 7:00 到淩晨 2:00 封路。
秘密酒吧
晚上外出尋找一點神秘感? 不妨前往隐秘且受密碼保護的 The Other Room 酒吧。(内幕貼士:可(kě)從酒吧的面簿頁(yè)面獲取密碼或向隔壁餐館的服務(wù)人員詢問。)
非主流電(diàn)影院
在我們最愛的非主流電(diàn)影院,感受新(xīn)加坡蓬勃發展的電(diàn)影場所。The Projector、Alliance Française Cine Club 或 The Screening Room 會給您帶來與衆不同的觀影體(tǐ)驗,完全有(yǒu)别于購(gòu)物(wù)中(zhōng)心的任何連鎖電(diàn)影院。這些非主流電(diàn)影院還舉辦(bàn)電(diàn)影節和主題之夜,開創一系列有(yǒu)趣的電(diàn)影類别。
工(gōng)藝美術
别再惦記魚尾獅鑰匙扣了,自己創作(zuò)紀念品吧。Mud Rock Ceramics 的夥計手藝精(jīng)湛,廣受好評,他(tā)們的客戶衆星雲集,甚至英國(guó)女皇也是其中(zhōng)之一,您不妨參加陶藝課小(xiǎo)試技(jì )藝。
或者,您可(kě)以前往繪畫咖啡精(jīng)品工(gōng)作(zuò)室 Arteastiq,享用(yòng)茶點美食,嘗試随性繪畫 (art jamming),釋放内心深處的畢加索。
街(jiē)頭藝術
新(xīn)加坡還遍布衆多(duō)街(jiē)頭藝術,隻需要去對地方就行了,比如甘榜格南 (Kampong Gelam) 和中(zhōng)峇魯 (Tiong Bahru) 。另外,也别錯過“藝術漫步——小(xiǎo)印度” (ARTWALK Little India) ,欣賞本地街(jiē)頭藝術,大飽眼福。
都市農場
新(xīn)加坡 “花(huā)園城市” 的名(míng)号絕非浪得虛名(míng),這裏到處都是郁郁蔥蔥的公(gōng)園、花(huā)園和都市種植空間。
許多(duō)城市人擅長(cháng)園藝,通過都市耕作(zuò)種植自己的食物(wù)。在不少餐館可(kě)以體(tǐ)驗 “從農場到餐桌” 的樂趣,例如 Open Farm Community 和 “現代甘榜” (kampong,小(xiǎo)村落)One Kind House。
風景如畫的鐵路軌道
鐵道走廊 (Rail Corridor) 是一條全長(cháng) 24 公(gōng)裏綠色走廊,自然美景環繞,值得悠閑漫步。請放心散步,這條軌道已無列車(chē)通行。其實這條綠色鐵道目前正在進行修複翻新(xīn),将改造為(wèi)熱門徒步路徑和公(gōng)共空間(點擊此處了解鐵道走廊的具(jù)體(tǐ)開放地段)。
精(jīng)品酒店(diàn)
如果普通的奢華酒店(diàn)并不是您的最愛,新(xīn)加坡還有(yǒu)許多(duō)獨一無二的精(jīng)品酒店(diàn)供您選擇預訂。
入住旅行者酒店(diàn) (Wanderlust Hotel) 潘通色卡客房,為(wèi)您的假期增添美妙色彩;時尚酒店(diàn)安(ān)享之家酒店(diàn) (Ann Siang House) 内的衆多(duō)餐飲店(diàn)值得一試;新(xīn)加坡遊民(mín)俱樂酒店(diàn) (The Vagabond Club) 的内部裝(zhuāng)飾盡顯奢華的裝(zhuāng)飾藝術風格,令人啧啧稱奇。