現代與傳統的交彙
在甘榜格南這個生機勃勃的人文(wén)街(jiē)區(qū),發掘豐富深厚的曆史、活靈活現的傳統、頂級美食餐館和時尚個性小(xiǎo)店(diàn)。
在甘榜格南這個生機勃勃的人文(wén)街(jiē)區(qū),發掘豐富深厚的曆史、活靈活現的傳統、頂級美食餐館和時尚個性小(xiǎo)店(diàn)。
甘榜格南 (Kampong Gelam) 曾是新(xīn)加坡最古老的城區(qū)之一,如今這片社區(qū)生機勃勃,悠久傳統與時尚生活方式相融合,帶來強烈的感官刺激。
在馬來語中(zhōng),“kampong” 一詞意為(wèi) “鄉村”,而 “gelam” 通常指“格南樹”(長(cháng)葉千層樹),這種樹在這一帶很(hěn)常見,可(kě)用(yòng)來造船、制藥,甚至當作(zuò)食物(wù)調味料。
這片街(jiē)區(qū)的曆史可(kě)追溯至新(xīn)加坡殖民(mín)時期,當時史丹福萊佛士爵士将這片區(qū)域劃為(wèi)馬來人、阿拉伯人和武吉士人的聚居區(qū)。自此以後,這片區(qū)域逐漸發展為(wèi)時尚旅客和文(wén)化達人們經常到訪的地方。
探索這片曆史氛圍濃厚的街(jiē)區(qū)時,不妨以金燦壯觀的蘇丹回教堂 (Sultan Mosque) 為(wèi)地标,引導您在繁華熱鬧的大街(jiē)小(xiǎo)巷自由穿梭。
這座雄偉的回教堂由柔佛蘇丹胡先 (Sultan Hussein Shah) 于 1824 年建造,是新(xīn)加坡頗為(wèi)重要的宗教建築。回教堂内提供多(duō)語種導覽活動。
若想深入了解這裏的曆史,可(kě)前往馬來傳統文(wén)化館 (Malay Heritage Centre) 。這座展示馬來傳統的建築所在之處曾是一座宮殿,共有(yǒu)六個永久展廳,還會舉辦(bàn)豐富有(yǒu)趣的文(wén)化活動。在這裏一窺充滿艱難險阻的航海業以及傳統馬來航海船隻,了解甘榜格南作(zuò)為(wèi)區(qū)域性印刷中(zhōng)心的曆史地位,欣賞各種保存完好的美麗皇室器物(wù)。
對于搜尋藝術靈感的街(jiē)頭藝術愛好者,格南畫廊 (Gelam Gallery) 是個不錯的選擇。這是新(xīn)加坡第一個戶外畫廊,展出本地和國(guó)際藝術家創作(zuò)的 30 幅街(jiē)頭藝術作(zuò)品和壁畫。
來這裏閑逛的美食主義者也可(kě)探索本地美食和國(guó)際餐飲,滿足自己對新(xīn)奇口味的期待。
若對傳統美食感興趣,可(kě)前往榮登 米其林 “必比登推介” 榜單的 Hjh Maimunah 品嘗美味的巴東咖喱飯(nasi padang,蒸米飯配各類菜肴)或到 Zam Zam Singapore 試一試其熱門的印度煎餅( roti prata,南印度薄餅) 和印度餡餅(murtabak,以肉和蛋為(wèi)餡料的煎餅)。
若偏好全球各地風味,可(kě)前往巴梭拉街(jiē) (Bussorah Street) 品嘗中(zhōng)東美食、在 Tipo Pasta Bar 來份意大利料理(lǐ)或在 Fika Swedish café and bistro 暢享瑞典食品。
甘榜格南不僅是美食愛好者的天堂,也是傳統商(shāng)販和潮酷零售的聚集地。
遍布多(duō)姿多(duō)彩的街(jiē)頭藝術和潮流精(jīng)品店(diàn)的哈芝巷 (Haji Lane) 也不容錯過,置身其中(zhōng)、忘我遊覽。鍾情獨特的新(xīn)加坡小(xiǎo)飾品,就到 Craft Assembly;選購(gòu)家居裝(zhuāng)飾和優雅配飾,Hygge 是理(lǐ)想之地;對漂亮手工(gōng)珠寶頗感興趣,就不可(kě)錯過 Silver Triangle。
對于想搜尋傳統商(shāng)品的尋寶人來說,可(kě)以到 Sifr Aromatics 熏香精(jīng)油專賣店(diàn)探索定制香水;在 Molkan Fabrics 選購(gòu)絲綢、圍巾和紡織品;或前往出售馬來匕首 kris(一種飾有(yǒu)特色波紋刀(dāo)刃的傳統匕首)、盤子和胸針的馬來藝術廊 (Malay Art Gallery) 。
暢快購(gòu)物(wù)之後,一定要留下來等待天黑。日落之後的甘榜格南又(yòu)是另一派活力四射的生機景象,沿着哈芝巷還有(yǒu)衆多(duō)現場音樂酒吧和潮酷餐館。
阿森冷飲攤 (Ah Sam Cold Drink Stall) 供應本地特色口味的雞尾酒,還有(yǒu) The Singapura Club 和 Piedra Negra 兩家備受歡迎的晚餐熱點,饑腸辘辘的旅客可(kě)在這裏喝(hē)上一杯,樂享繁華喧鬧的氛圍。
蘇丹回教堂是新(xīn)加坡回教徒社群聚集的中(zhōng)心,多(duō)個巨大的金色圓頂和寬敞的禱告殿值得一遊。
如果您希望更多(duō)了解新(xīn)加坡馬來社群豐富的曆史,馬來傳統文(wén)化館是您不容錯過的選擇。
Hjh Maimunah 餐廳的巴東咖喱飯(nasi padang,印度尼西亞料理(lǐ),用(yòng)多(duō)種香料烹制而成的各式菜肴,配搭蒸米飯享用(yòng))非常受本地人歡迎,這家餐廳曾于 2016 年登上米其林 “必比登推介” (Bib Gourmand) 名(míng)單。
坐(zuò)落于幹達哈街(jiē) (Kandahar Street) 的 Maison Ikkoku The Art of Mixology Singapore 供應現代時尚的美食,屋頂還設有(yǒu)精(jīng)緻的雞尾酒吧。
亞拉街(jiē)的 Royal Fabrics 專出售精(jīng)細布料如馬來和印度尼西亞峇迪(batik,繪上精(jīng)緻染色圖案的布料)。
新(xīn)賞是一個現代家具(jù)品牌,家具(jù)和家居用(yòng)品以亞洲傳統與文(wén)化為(wèi)靈感,給人帶來全方位的感官享受。
巴梭拉街(jiē)的香水精(jīng)品店(diàn) Jamal Kazura Aromatics 出售各種阿拉伯香水、按摩精(jīng)油、沐浴皂和沐浴露。
蘇丹酒店(diàn) (The Sultan) 由 10 家店(diàn)屋組成,是一家保存完好的精(jīng)品酒店(diàn)。酒店(diàn) 64 間客房每一間都有(yǒu)獨特的設計,呈現出各種不同的視覺風格和主題。
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