歐亞人文(wén)化館

是否曾對新(xīn)加坡的歐亞族裔好奇不已？ 近在眼前。歐亞人文(wén)化館通過内容廣泛的展覽、三大主題展區(qū)和特别活動，帶您探索這個多(duō)元社群特有(yǒu)的豐富曆史和文(wén)化。

在加東安(ān)家落戶

歐亞族裔社群是新(xīn)加坡最小(xiǎo)的社群之一，卻也是最早移民(mín)南來的族群。歐亞族裔因東西方混血的傳統而聞名(míng)，其亞洲和歐洲根源可(kě)追溯到這一區(qū)域最古老的一些殖民(mín)地據點，例如馬六甲、槟城、果阿、澳門和錫蘭（現為(wèi)斯裏蘭卡）。

歐亞人文(wén)化館就設于歐亞人協會會所内，地處充滿活力的加東 (Katong) 地區(qū)核心地帶，早在 20 世紀初，就有(yǒu)許多(duō)歐亞族裔在這裏安(ān)家落戶。

傳統、美食、民(mín)謠

文(wén)化館剛在 2019 年全面翻新(xīn)，分(fēn)設三大展廳，分(fēn)别追溯歐亞人社群在新(xīn)加坡國(guó)家建設曆程中(zhōng)所發揮的曆史作(zuò)用(yòng)，歐亞人社群不斷演變發展的文(wén)化，以及從過去到現在歐亞社群輩出的傑出名(míng)流。

當代歐亞族名(míng)人包括新(xīn)加坡首位奧運金牌得主、遊泳健将約瑟林 (Joseph Schooling) ；先驅代表人物(wù)則有(yǒu)新(xīn)加坡第二任總統薛爾思 (Benjamin Sheares) 以及建國(guó)第一代部長(cháng)巴克 (E.W. Barker) 。如果您對二戰曆史感興趣，一定會想了解新(xīn)加坡歐亞族裔家庭在日軍占領時期的煎熬與磨難。

訪客要參觀這三大主題展區(qū)，可(kě)在多(duō)種導覽活動配套中(zhōng)作(zuò)出選擇，有(yǒu)機會品嘗歐亞人的美食佳肴，或參加烹饪課程親自制作(zuò)糕點小(xiǎo)吃。

如果正逢時機，還可(kě)參加葡萄牙民(mín)族舞學(xué)習班呢(ne)。别忘了要求聽聽葡萄牙人殖民(mín)馬六甲時期的傳統民(mín)謠 “Jinkli Nona”。

歐亞人協會會所内有(yǒu)一家名(míng)為(wèi) Quentin’s Eurasian Restaurant 的餐館，美食愛好者可(kě)在此品嘗歐亞人的傳統美食。試一下超辣的 “魔鬼咖喱” (Devil Curry) 或傳統蘇芝蛋糕，它是一種由粗面粉和杏仁制成的果仁蛋糕，并在頂部塗有(yǒu)杏仁蛋白糖或糖霜，美味極了！